Grippe aviaire : Passage au niveau de risque « ÉLEVÉ »
Entrée en vigueur : Mercredi 22 octobre 2025 Zone concernée : Tout le territoire métropolitain
Évolution de la situation
- Depuis le 1er mai 2025 : Risque jugé négligeable
- Octobre 2025 :
Détection de 2 premiers foyers en France :
- Pas-de-Calais (élevage de gibier)
- Seine-Maritime (basse-cour)
Multiplication des cas en Europe :
- Nord : Danemark, Pays-Bas, Allemagne (7 foyers), Pologne (6), Royaume-Uni (6)
- Est : Bulgarie, Italie, Slovaquie
- Sud : Espagne (8 foyers)
- Migrations d’oiseaux sauvages en cours jusqu’à mi-novembre
Conséquences du passage au niveau « ÉLEVÉ »
Pour les particuliers et éleveurs familiaux :
- Claustration obligatoire des volailles (ou protection par filets si claustration impossible)
- Interdiction de manipuler oiseaux morts ou malades
- Surveillance quotidienne des oiseaux détenus
- Signalement immédiat :
Oiseaux malades → vétérinaire
Oiseaux sauvages morts → mairie
- Interdiction de rassemblements d’oiseaux (marchés, foires, concours)
Pour les professionnels :
- Application stricte des mesures de l’arrêté du 25 septembre 2023 :
Confinement des volailles dans les élevages de plus de 50 animaux
Signalement obligatoire de toute mortalité suspecte
Renforcement de la biosécurité :
- Transports de palmipèdes
- Utilisation des appelants
- Mouvement de gibier à plumes
- Surveillance vétérinaire renforcée
Recommandations générales
- Mobilisation collective demandée : éleveurs, particuliers, riverains
- Objectif : éviter la propagation du virus à d’autres élevages et dans la faune sauvage
- Rappel : L’IAHP est principalement une maladie animale, sans danger pour l’homme dans la grande majorité des cas, mais à fort impact économique et écologique.
e passage en risque « élevé » entraîne la mise en œuvre de mesures de prévention et de biosécurité renforcées sur l’ensemble du territoire.
La mesure principale est la claustration des volailles (confinement en bâtiment), ou leur protection par des filets, visant à interdire tout contact entre la basse-cour et les oiseaux sauvages.
Chaque détenteur de volailles, y compris les particuliers pour leur basse-cour, doit procéder à une surveillance quotidienne de ses oiseaux, et déclarer sans délai au vétérinaire sanitaire toute suspicion de présence du virus de l’influenza aviaire hautement pathogène. Si une mortalité anormale est constatée, conserver les cadavres et contacter le vétérinaire ou la direction départementale de la protection des populations de l’Aisne (DDPP). De plus, tous les détenteurs de volailles, doivent respecter a minima les mesures de biosécurité suivantes :
- limiter l’accès de la basse-cour aux seules personnes indispensables à son entretien, utiliser des vêtements dédiés ;
- protéger les stocks d’aliments des oiseaux sauvages ;
- ne jamais utiliser d’eaux de pluie, de mare, de ruisseau pour le nettoyage de l’élevage ;
- réaliser un nettoyage régulier des bâtiments et du matériel utilisé pour la basse-cour.
L’ensemble des mesures applicables est décrit dans l’arrêté ministériel du 25 septembre 2023 modifié ( https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000048110961/2025-10-22) relatif aux mesures de surveillance, de prévention, de lutte et de vaccination contre l’Influenza aviaire hautement pathogène (IAHP).
Pour rappel, la consommation de viande, foie gras et œufs – et plus généralement de tout produit alimentaire à base de volaille – ne présente aucun risque pour l’homme.